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23.9.16

Blog NLDJ participa de press tour na Villa Delikatessen Buffet

Juliano Silveira, editor do blog NA LÍNGUA DO JU e Mariane Coelho, chef da Villa Delikatessen

Nesta quinta-feira, 22 de setembro, o blog NLDJ foi convidado para um press tour na Villa Delikatessen Buffet, o mais novo espaço para eventos de Campinas. Idealizado e dirigido pela chef Mariane Coelho, o Villa Delikatessen conta com três ambientes, divididos como 'módulos'. No primeiro, Delikatessen, no segundo, o Pátio do Museu Arquidiocesano e, no terceiro, o Auditório.

O jantar para a imprensa contou com a apresentação do novo cardápio, onde Mariane dividiu as panelas com o chef Fernando Brito. Entre as delícias apresentadas, destaque para Estação de Polenta e Raclette de Queijo da Mogiana, Mini Empada de Coelho, Caponata com Pesto Brejeiro & Cestas de Pães Levain, Horta Comestível e Tartare de Beterraba e Pasta de Dijon, Couscous à Tropicália, Baião de Dois, Moqueca de Banana da Terra e Camarão e Verrine de Abóbora. Tempero e sabores brasileiros com um mix de cozinha internacional e altamente saborosa, assim como sofisticada.


Sobre o novo espaço, a chef pontuou alguns diferenciais: “Localização em área nobre e com fácil acesso, atendimento personalizado e direcionado ao perfil do cliente, flexibilidade de negociação, buffet de alto padrão com elegante espaço no mesmo local, com três ambientes distintos que podem ou não serem utilizados no evento e constante aprimoramento e busca de novidades na gastronomia para atender aos mais exigentes paladares”, finaliza.

Serviço:

Villa Delikatessen Buffet
Endereço: Avenida Jesuíno Marcondes Machado, 807 – Nova Campinas – Campinas - SP
Telefone: 19.3235.2148
Email: atendimento@delikatessenbuffet.com.br
Site: www.delikatessenbuffet.com.br
Facebook: facebook.com/delikatessenbuffet
Instagram: @delikatessenbuffet
Snapchat: delikatessenbuffet

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